칭찬은 고래도 춤추게 한다
고래가 아니라고 박박 우기다가 그만 내기에서 져버림.
그 벌로 애플 크럼블을 굽다
급히 재료를 구하느라 이래저래 고생.
장보는데만 한시간이 걸림.ㅠ 그치만 나름 즐거웠다
케이크나 과자같은거 마지막으로 구워본지가 벌써 몇년인지.
이런거 잘 안하는데..
나름 순서대로 사진도 찍어봤다.히히:)
아. 이왕 하는김에 레시피도 좀 써볼까
집에 계량을 할 수 있는 기구가 정말 하---나도 없어서
숟가락들과 밥지을때 쓰는 쌀컵을 적절히 이용했다
요리할 때 쓰는 사과 작은것 세알
버터 6 티스푼 + 오븐 내열그릇 안에 바를 정도 약간
갈색설탕 6 테이블스푼 + 1/2쌀컵
백설탕 아주 약간
시나몬 파우더 2-3 티스푼
밀가루 1/2컵
그리고 Oat가 조금 있어야 하는데 나는 그냥 빵집에 파는 사브레 약간이랑 아침에 먹는 씨리얼을 잘게 부숴서 넣었다.
바나나랑 빨간 과일(크랜베리, 딸기, 라즈베리 같은)이 조금 있어도 좋을 것 같다.
이정도 되려나
오븐은 350F(180도씨정도) 로 예열하고 같은 온도로 15분 호일로 싸서 굽다가 35분은 호일을 벗기고 구웠다. 왠지는 모르겠다 어떤 레시피에는 그렇게 써있길래 그냥 한번.해봄
사과 껍질을 벗겨서 속을 파내고 자른 뒤, 버터를 발라놓은 내열 그릇에 담기
사과 위에 갈색설탕 6스푼과 흰설탕 약간, 시나몬 파우더를 섞은 것을 골고루 뿌리고 조금 둔다.
그리구 티스푼 2개 만큼의 버터를 역시 골고루 뿌린다? 아닌데...음..암튼 위에 놓는다.
그리구 티스푼 2개 만큼의 버터를 역시 골고루 뿌린다? 아닌데...음..암튼 위에 놓는다.
밀가루 반컵과 갈색설탕 반컵, 버터 티스푼 4개 녹인 것을 볼에서 잘 섞음.
애플 크럼블 위의 바삭바삭한게 뭔가 고민했는데 이거였다 :)
애플 크럼블 위의 바삭바삭한게 뭔가 고민했는데 이거였다 :)
짜잔. 위에서 만든 밀가루+설탕+버터 그러니까 "크럼블"을 사과 위에 고루 덮고 오븐에 구우면 끝.
참참 나는 시나몬을 좋아해서 맨 위에 시나몬이랑 씨리얼을 뿌려서 마무리했다.
생각보다 진짜 간단하다. 근데 너무 달 것 같아서 겁이 좀 난다 ㅋ
내일 출근할 때 가져가야되는데, 아침에 만들기는 시간이 좀 없을 것 같아서 미리 했다.
바로 만들어서 따뜻한 걸 모두에게 대접하지 못해서 좀 아쉽다.
담엔 바나나랑 fruits rouges도 넣어서 만들어봐야지
voila,완성♡:)
